Tahini

Mierne riedená sezamová pasta vyrobená z drvených sezamových semienok a morskej soli. Existuje v dvoch variantách – z lúpaných sezamových semienok a z nelúpaných sezamových semienok. Je bohatá na vápnik, horčík a fosfor, teda minerály nevyhnutné ako prevencia proti osteoporóze a pomocníci pre zdravie zubov.