Chaman

Chaman, alebo slovensky Senovka grécka je vysokokvalitný extrakt z rovnomennej byliny (Trigonella foenum-graecum), ktorá sa používa už celé stáročia. Vďaka obsahu saponínov sa spája so starostlivosťou o libido a testosterón. Používajú ju ale aj ľudia, ktorí sa chcú starať o svoje trávenie a imunitu. Pomáha znižovať vnútorné aj vonkajšie zápaly. V potravinách je prášok senovky gréckej často súčasťou zmesí korenia, ktoré sa väčšinou nachádzajú v indických jedlách. Používa sa tiež ako dochucovadlo v imitácii javorového sirupu, potravinách, nápojoch a tabaku. Okrem toho sa listy senovky gréckej môžu používať do šalátov a čerstvé aj sušené listy sa používajú v indickej a arabskej kuchyni.


Posledná aktualizácia receptúry: 23.02.2024