Zavárané višne

ZOZNAM SUROVÍN

  • višne

NÁLEV (0.7 l fľaša)

  • 100 ml kryštálového cukru
  • 1 ČL rumu
  • voda

POSTUP PRÍPRAVY

Višne umyjeme a odkôstkujeme. Naložíme ich do sterilných zaváracích pohárov. Plníme takmer až po vrch aby sme mali višne po zaliatí ponorené. Do každého pohára dáme suroviny na nálev a zalejeme vodou až po okraj. Poháre zatvoríme a necháme sterilizovať. V sterilizátore nastavíme teplotu na 80°C a dobu 25 minút. Po skončení sterilizácie vyberieme zabalíme do deky a necháme voľne chladnúť.

EXTRA VYBAVENIE

  • zaváracie poháre
  • sterilizačný hrniec

Posledná aktualizácia receptúry: 25.06.2024

Hodnotenie autora 0