Sirup proti kašľu

ZOZNAM SUROVÍN

  • 1 hrsť tymianu
  • 4 hrste skorocelu
  • 150 ml vody
  • 200 g trstinového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Do kastróla dáme bylinky, pridáme vodu a rozmixujeme tyčovým mixérom (nie úplne najemno). Privedieme k varu a povaríme asi 1 minútu. Scedíme a odvážime šťavu. Ešte za tepla pridáme cukor tak aby bola koncentrácia cukru vyššia ako 50%. Uskladníme vo fľaši v komore, alebo chladničke.

INFORMÁCIE O RECEPTE

Užívame pri kašli, zahlienení priedušiek 2 krát denne 1 PL, alebo pridávame do čaju.

Hodnotenie autora 0