Koka sušienky

• 200 g masla
• 90 g práškového cukru
• 250 g hladkej múky T-530
• 20 g kakaa
• 2 žĺtky
• 85 g kokosu

Suroviny zmiešame a vypracujeme hutné cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme v chladničke odpočívať 1 hodinu. Po vybalení z fólie vytvarujeme z cesta guľôčky s priemerom 3 cm. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Roztlačíme ich vidličkou a dáme piecť na 15 minút pri teplote 170°C (horný a dolný ohrev).