Guacamole

ZOZNAM SUROVÍN

  • 1 avokádo
  • 1 paradajka
  • 1 menšia červená cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 0.5 ks limetky
  • 1 chillie paprička
  • soľ
  • mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

V chopperi nasekáme avokádo s cesnakom, cibuľou a limetkovou šťavou. Pridáme paradajky olúpané a nakrájané na menšie kocky a vmiešame do guacamole. Okoreníme a osolíme podľa vlastnej chuti. Pridáme nasekanú chillie papričku.

TIPY, TRIKY A RADY

Na prípravu nám postačí aj ostrý nôž a vidlička.

INFORMÁCIE O RECEPTE

Avokádová omáčka, ktorá pochádza od Aztékov. Názov je zo slova „ahuacamolli“.

Posledná aktualizácia receptúry: 06.03.2024

Hodnotenie autora 3.4